พิษณุโลกเดินหน้า! ผลักดัน “นาเปียกสลับแห้ง” ผลิตข้าวคาร์บอนต่ำ สู่เกษตรยั่งยืน

เมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 2568 จังหวัดพิษณุโลกจัดเวทีประชุมเพื่อผลักดันการทำนาแบบ “เปียกสลับแห้ง” เพื่อผลิต ข้าวคาร์บอนต่ำ ณ ห้องประชุมบุษราคัม โรงแรมไพลิน อำเภอเมืองพิษณุโลก โดยมี ดร.ชิษณุชา บุดดาบุญ รองอธิบดีกรมการข้าว เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เข้าร่วมครบครัน อาทิ กรมชลประทาน ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวพิษณุโลก และกลุ่มเกษตรกรจากหลายอำเภอในพื้นที่

โครงการนี้มีเป้าหมายเพื่อ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากแปลงนา ผ่านวิธีการจัดการน้ำที่มีประสิทธิภาพ และลดการใช้พลังงาน ทั้งยังสอดคล้องกับแนวนโยบาย BCG Economy Model (Bio-Circular-Green) ที่มุ่งสร้างเกษตรกรรมสีเขียวของประเทศไทย พร้อมต่อยอด Carbon Credit เป็นรายได้เสริมให้เกษตรกร

ภายในงานมีการถ่ายทอดความรู้ด้านวิชาการ พร้อมเปิดเวทีเสวนาและแลกเปลี่ยนประสบการณ์จากเกษตรกรผู้ทดลองใช้เทคนิค “นาเปียกสลับแห้ง” ซึ่งสามารถลดต้นทุน เพิ่มคุณภาพดิน ลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี และส่งผลให้ผลผลิตมีคุณภาพสูงขึ้นอย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังมีการสาธิตการนำวัสดุเหลือใช้จากการทำนา เช่น ฟางข้าว มาผลิตเป็นพลังงานชีวมวลหรือปุ๋ยไบโอชาร์ ซึ่งช่วยลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของกระบวนการผลิตได้อีกทางหนึ่ง

นายทศพร ปวเรศวงศ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัทสตาร์อัลไลอัลซ์กรุ๊ป จำกัด กล่าวในเวทีว่า “ข้าวคาร์บอนต่ำจะกลายเป็นมาตรฐานใหม่ของตลาดโลก ซึ่งผู้บริโภคให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เกษตรกรไทยจึงควรเตรียมตัวให้พร้อม โดยเฉพาะการใช้พันธุ์ข้าวไทยแท้ที่มีคุณภาพดีอยู่แล้ว นำไปสู่โอกาสในการส่งออกที่ยั่งยืนและแข่งขันได้ในระยะยาว”

ภายในงานยังมีบูธนิทรรศการจากเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง เช่น เครื่องอัดเม็ดชีวมวล เตาเผาไบโอชาร์ และบูธจากกลุ่มโรงสีที่แสดงความพร้อมในการรับซื้อข้าวคาร์บอนต่ำ ซึ่งเป็นการเปิดช่องทางการตลาดใหม่ให้เกษตรกรในจังหวัดพิษณุโลก

การประชุมในครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญของ การเปลี่ยนผ่านภาคเกษตร ไปสู่ “ระบบนิเวศการผลิตข้าวแบบยั่งยืน” ที่คำนึงถึงทั้งเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม พร้อมสร้างความเข้มแข็งให้เกษตรกรท้องถิ่นและเปิดโอกาสใหม่ในการเข้าถึงตลาดข้าวคุณภาพระดับโลก

ติดตามข่าวสารทางเพจ Facebook : ข่าวสั้นวันนี้ พิษณุโลก